-
ဆိုဒီယမ် လက်တိတ် CAS: ၃၁၂-၈၅-၆
ဆိုဒီယမ်လက်တိတ်သည် အချဉ်ဖောက်ခြင်းအတွင်း ထွက်လာသော သဘာဝအက်ဆစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် လက်တစ်အက်ဆစ်၏ ဆိုဒီယမ်ဆားဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်း၊ တာရှည်ခံပစ္စည်းနှင့် pH ထိန်းညှိပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။
-
ဆိုဒီယမ် အရီသိုဘိတ် CAS: ၆၃၈၁-၇၇-၇
ဆိုဒီယမ် အယ်ရီသိုဘိတ် သည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် အသုံးများသော အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းနှင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့် တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဗီတာမင်စီ၏ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အယ်ရီသိုဘစ်အက်ဆစ်၏ ဆိုဒီယမ်ဆားဖြစ်သည်။
-
ဆိုဒီယမ် ဆိုက်ကလာမိတ် CAS: 139-05-9
ဆိုဒီယမ်ဆိုက်ကလာမိတ်သည် သကြားထက် ၃၀-၅၀ ဆခန့် ချိုမြိန်သော အတုအပ အချိုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အထူးသဖြင့် ကယ်လိုရီနည်းသော သို့မဟုတ် ဆီးချိုရောဂါအတွက် သင့်လျော်သော ထုတ်ကုန်များတွင် သကြားအစားထိုးအဖြစ် မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
-
ဆိုဒီယမ် ကြေးနီ ကလိုရိုဖီလင် CAS: ၂၈၃၀၂-၃၆-၅
ဆိုဒီယမ် ကော့ပါး ကလိုရိုဖီလင်သည် အပင်များတွင်တွေ့ရှိရသော အစိမ်းရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သည့် ကလိုရိုဖီးလ်မှ ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ဆင်းသက်လာပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအစာအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းနှင့် အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးများသည်။
-
ဆိုဒီယမ် စီထရိတ် CAS: 1968-4-2
ဆိုဒီယမ် စီထရိတ် ကို စီထရစ်အက်ဆစ် ဆိုဒီယမ်ဆားဟုလည်း လူသိများပြီး အသုံးများသော အစားအစာ ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းနှင့် ဆေးဝါးပစ္စည်း ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။
-
ရိုင်ဘိုဖလေဗင် ဆိုဒီယမ် ဖော့စဖိတ် CAS: ၁၃၀-၄၀-၅
ရိုင်ဘိုဖလေဗင် ဆိုဒီယမ်ဖော့စဖိတ်သည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သော ရိုင်ဘိုဖလေဗင်ပုံစံတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ဗီတာမင် B2 အဖြစ်လည်းလူသိများသည်။ ၎င်းကို အာဟာရဖြည့်စွက်စာနှင့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးများသည်။ ရိုင်ဘိုဖလေဗင် ဆိုဒီယမ်ဖော့စဖိတ်သည် ရိုင်ဘိုဖလေဗင်၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အဆီ၊ ဆေးဝါးများနှင့် စတီးရွိုက်များ၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းကို မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ဗီတာမင်ဖြင့် အစားအစာများနှင့် အဖျော်ယမကာများကို အားဖြည့်ရန်အတွက် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
-
ရိုင်ဘိုဖလေဗင် (ဗီတာမင် B2) CAS: 83-88-5
ရိုင်ဘိုဖလေဗင်ကို ဗီတာမင် B2 အဖြစ်လည်း လူသိများပြီး ရေတွင်ပျော်ဝင်သော ဗီတာမင်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုနှင့် အဆီ၊ ဆေးဝါးများနှင့် စတီးရွိုက်များ၏ ဇီဝဖြစ်စဉ်တွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ ၎င်းသည် ကျန်းမာသော မျက်စိ၊ အရေပြားနှင့် အာရုံကြောစနစ် လုပ်ဆောင်ချက်ကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
-
မုန်လာဥနီ (Anthocyanins) CAS:11029-12-2
အနီရောင် မုန်လာဥနီ (Anthocyanins) သည် ၎င်း၏ တောက်ပသော အနီရောင်အတွက် လူသိများသော အနီရောင် မုန်လာဥနီမှ ထုတ်ယူထားသော သဘာဝ ရောင်ခြယ်ပစ္စည်း တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရှိရသော ဒြပ်ပေါင်းအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်သည့် အန်သိုဆိုင်ယာနင် အမျိုးအစားတစ်ခုဖြစ်သည်။ အနီရောင် မုန်လာဥနီကို အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာ ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် တောက်ပသော အနီရောင်ကို ထည့်သွင်းပေးသည့် သဘာဝ အစားအစာ ဆိုးဆေးအဖြစ် အသုံးများသည်။
-
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်အနီရောင် (Anthocyanins) CAS: 11029-12-2
အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်အနီရောင် (Anthocyanins) သည် အနီရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်မှ ထုတ်ယူထားသော သဘာဝရောင်ခြယ်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ တောက်ပသောအနီရောင်အတွက် လူသိများပြီး သဘာဝအစားအစာအရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ်နှင့် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် antioxidants ၏အရင်းအမြစ်အဖြစ် အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
-
နှင်းဆီသီးအနှစ် CAS:84696-47-9
နှင်းဆီသီးအနှစ်ကို နှင်းဆီပင်ရဲ့ အသီးကနေ ထုတ်ယူထားပြီး ဗီတာမင်၊ အင်တီအောက်ဆီးဒင့်နဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီအက်ဆစ်တွေ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်တာကြောင့် လူသိများပါတယ်။ ကျန်းမာရေးနဲ့ ကျန်းမာကြံ့ခိုင်ရေး အကျိုးကျေးဇူးတွေကြောင့် အသားအရေထိန်းသိမ်းမှုနဲ့ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတွေမှာ မကြာခဏ အသုံးပြုလေ့ရှိပါတယ်။
-
ကွာစီတင် ဟိုက်ဒရိတ် CAS: ၆၁၅၁-၂၅-၃
Quercetin Dehydrate သည် သစ်သီးဝလံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ကောက်နှံအမျိုးမျိုးတွင် တွေ့ရှိရသော flavonoid ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်း၏ antioxidant နှင့် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် လူသိများပြီး အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် အသုံးများသည်။
-
Saw Palmetto ထုတ်ယူမှု CAS: 84604-15-9
Saw Palmetto ထုတ်ယူမှုကို အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု အရှေ့တောင်ပိုင်းတွင် ပေါက်ရောက်သော ထန်းပင်ငယ်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် saw palmetto အပင်၏ အသီးမှ ထုတ်ယူထားသည်။ ၎င်း၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများအတွက် တန်ဖိုးထားခံရပြီး အစားအသောက် ဖြည့်စွက်စာများတွင် အသုံးများသည်။
