ပြောင်းဖူးအမျှင်မှုန့် CAS: ၉၀၀၄-၅၃-၉
ပြောင်းဖူးအမျှင်မှုန့်သည် မုန့်ဖုတ်ခြင်း၊ မုန့်များနှင့် အဖျော်ယမကာများ အပါအဝင် အစားအစာထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်သော စွယ်စုံသုံးပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို အစားအစာများတွင် အစာခြေကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ပေးပြီး နှလုံးရောဂါနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော နာတာရှည်ရောဂါများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်သည့် အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာ အမျှင်ဓာတ်၏ အရင်းအမြစ်အဖြစ် မကြာခဏ ထည့်သွင်းလေ့ရှိသည်။ ၎င်း၏ အာဟာရဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများအပြင် ပြောင်းဖူးအမျှင်မှုန့်ကို အစားအစာထုတ်ကုန်များတွင် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်သည်။ ၎င်းကို ဆော့စ်များနှင့် ဆော့စ်များတွင် ထူစေသော သို့မဟုတ် တည်ငြိမ်စေသော အရာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပြီး မုန့်ဖုတ်ထားသော အစားအစာများ၏ အသွင်အပြင်နှင့် ပါးစပ်အရသာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးနိုင်သည်။ ပြောင်းဖူးအမျှင်မှုန့်ကို အဆီနည်းသော သို့မဟုတ် ကယ်လိုရီလျှော့ချထားသော အစားအစာများတွင် အဆီအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပြီး အရသာ သို့မဟုတ် အသွင်အပြင်ကို မထိခိုက်စေဘဲ ဤထုတ်ကုန်များ၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် ပြောင်းဖူးအမျှင်မှုန့်သည် ၎င်း၏ အာဟာရနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် အစားအစာလုပ်ငန်းတွင် အဖိုးတန်ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ စွယ်စုံသုံးနိုင်မှုနှင့် အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်မှုတို့က ၎င်းကို အစားအစာထုတ်လုပ်သူများနှင့် စားသုံးသူများကြားတွင် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။
| တေးရေး | C18H32O16 |
| စမ်းသပ်ခြင်း | ၉၉% |
| အသွင်အပြင် | အဝါရောင်မှုန့် |
| CAS နံပါတ် | ၉၀၀၄-၅၃-၉ |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၅ ကီလိုဂရမ် |
| သက်တမ်း | နှစ် |
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းပါ |
| အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် | ISO။ |








