ကယ်လ်စီယမ် ဂလူးတမိတ် CAS: 19238-49-4 ထုတ်လုပ်သူ ပေးသွင်းသူ

ကယ်လ်စီယမ် ဂလူးတမိတ်အဖြူရောင် ပုံဆောင်ခဲ သို့မဟုတ် ပုံဆောင်ခဲ အမှုန့်ဖြစ်ပြီး အခြေခံအားဖြင့် အနံ့မရှိ၊ အထူး umami အရသာရှိသည်။ ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်စာများ၏ အဓိက ဇီဝကမ္မဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်မှာ chelated rated-locking chelated ကယ်လ်စီယမ်သည် ကယ်လ်စီယမ်ဆားအိုင်းယွန်းကို ပုံမှန်နည်းလမ်းဖြင့် စုပ်ယူခြင်းမဟုတ်ဘဲ မော်လီကျူးတစ်ခုလုံး၏ အစိတ်အပိုင်း (chelation form) အနေဖြင့် အူလမ်းကြောင်း villus ဆဲလ်များထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး pH သို့မဟုတ် peptide enzyme ပြောင်းလဲမှုနှင့် hydrolysis၊ partial hydrolysis သို့မဟုတ် hydrolysis ၏ အကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် ဆဲလ်များထဲသို့ ဝင်ရောက်ကာ စုပ်ယူမှုနှုန်းမှာ 90% အထိ မြင့်မားသည်။

မှာယူပါ သို့မဟုတ် ဈေးနှုန်းတောင်းခံပါ

ထုတ်ကုန်အသေးစိတ်

ထုတ်ကုန် တဂ်များ

အသုံးချမှုနှင့် အကျိုးသက်ရောက်မှု

ကယ်လ်စီယမ် ဂလူတာမိတ်ကို အရသာထည့်ပစ္စည်းအဖြစ်နှင့် ဆားအစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်စာ မျိုးဆက်သစ်သည် အဖိုးတန်ပြီး ၎င်း၏ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံသည် တည်ငြိမ်ပြီး ပျော်ဝင်မှုကောင်းမွန်ကာ စုပ်ယူမှုနှုန်းမြင့်မားသည်။ အရသာထည့်ပစ္စည်းအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဆားထုတ်လုပ်သည်။Iစက်မှုလုပ်ငန်း၊ အစားအသောက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်း၊ အလှကုန်နှင့် ကျန်းမာရေးနယ်ပယ်စသည်တို့အတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ကယ်လ်စီယမ် ဂလူတာမိတ်သည် ဘေးကင်းမှုမြင့်မားခြင်း၊ ဈေးနှုန်းသင့်တင့်ခြင်းနှင့် အရင်းအမြစ်ပေါများခြင်း စသည့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းအသစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ဆားကို အစားထိုးနိုင်ပြီး အစားအစာအရသာကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေကာ ကယ်လ်စီယမ်ဖြည့်စွက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။

ထုတ်ကုန်နမူနာ

ထုတ်ကုန်ထုပ်ပိုးခြင်း:

နောက်ထပ်အချက်အလက်များ:

တေးရေး	C10H16CaN2O8
စမ်းသပ်ခြင်း	၉၉%
အသွင်အပြင်	အဖြူရောင် အမှုန့်အမှုန်အမွှား
CAS နံပါတ်	၁၉၂၃၈-၄၉-၄
ထုပ်ပိုးခြင်း	၂၅ ကီလိုဂရမ်
သက်တမ်း	နှစ်
သိုလှောင်မှု	အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းပါ
အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ်	ISO။