Aspergillus မျိုးစိတ်မှ Acylase CAS: 9012-37-7

အင်ဇိုင်းဆိုင်ရာ ဟိုက်ဒရိုလိုက်စစ်- အက်ဆိုင်လေ့စ်များသည် အက်ဆိုင်ဒြပ်ပေါင်းများ၏ ဟိုက်ဒရိုလိုက်စစ်ကို ဓာတ်ကူပေးပြီး မတူညီသော အောက်ခံများမှ အက်ဆိုင်အုပ်စုများကို ခွဲထုတ်စေသည်။ ဤအင်ဇိုင်းဆိုင်ရာ ဓာတ်ပြုမှုကို ဇီဝနည်းပညာ၊ ဇီဝဓာတုဗေဒနှင့် ဆေးဝါးများ အပါအဝင် ကဏ္ဍအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုသည်။

ဆေးဝါးလုပ်ငန်း- Aspergillus မျိုးစိတ်မှ Acylases များသည် ဆေးဝါးအလယ်အလတ်ပစ္စည်းများ ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းတွင် အသုံးချမှုများကို တွေ့ရှိရသည်။ ၎င်းတို့ကို ပဋိဇီဝဆေးများ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့် အခြားအရေးကြီးသော ဒြပ်ပေါင်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးပြုသည်။ ဤအင်ဇိုင်းများသည် ဆေးဝါးများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးတွင် အထောက်အကူပြုပြီး လုပ်ငန်းစဉ်များကို ပိုမိုထိရောက်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေသည်။

အရသာနှင့် ရနံ့လုပ်ငန်း- အက်ဆိုက်လေ့စ်များကို အရသာနှင့် ရနံ့လုပ်ငန်းတွင် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုး၏ ရနံ့နှင့် အရသာပရိုဖိုင်များကို ပံ့ပိုးပေးသည့် သီးခြား အက်ဆိုက်လိတ်ဒြပ်ပေါင်းများကို ပေါင်းစပ်ရန်အတွက် အသုံးပြုကြသည်။ ဤအင်ဇိုင်းများသည် အရသာများ၊ ရနံ့များနှင့် အစားအစာဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အထောက်အကူပြုပြီး နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အရည်အသွေးနှင့် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ဇီဝဓာတ်ကူပစ္စည်း- အက်ဆိုင်လေ့စ်များကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်လေ့လာပြီး ဇီဝဓာတ်ကူပစ္စည်းတုံ့ပြန်မှုများတွင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ သီးခြားဓာတုပြောင်းလဲမှုများကို ဓာတ်ကူပေးနိုင်စွမ်းရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်သောဓာတုပစ္စည်းများ၊ ဇီဝလောင်စာများနှင့် ဇီဝပလတ်စတစ်များထုတ်လုပ်ရာတွင် အဖိုးတန်ကိရိယာများဖြစ်လာစေသည်။ Aspergillus acylase အင်ဇိုင်းများကို ၎င်းတို့၏တည်ငြိမ်မှု၊ ရွေးချယ်မှုနှင့် ကျယ်ပြန့်သော အောက်ခံပစ္စည်းတိကျမှုကြောင့် ဤအသုံးချမှုများတွင် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။

ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများ- Acylases များကို ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ဇီဝနည်းပညာတွင် ၎င်းတို့၏ အလားအလာရှိသော အသုံးချမှုများအတွက် စုံစမ်းစစ်ဆေးခဲ့သည်။ ဤအင်ဇိုင်းများသည် ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ညစ်ညမ်းမှုများကဲ့သို့သော acylated ဒြပ်ပေါင်းများ ပြိုကွဲရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ Aspergillus acylases များသည် အန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို ဖြိုခွဲခြင်းနှင့် ညစ်ညမ်းသော ပတ်ဝန်းကျင်များ၏ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားခြင်းတွင် ကူညီပေးခြင်းဖြင့် ဇီဝပြန်လည်ပြုပြင်မှု ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများတွင် ပါဝင်သည်။