Xylanase CAS: 37278-89-0 ထုတ်လုပ်သူဈေးနှုန်း

Xylan သည် အပင်ဆဲလ်နံရံတွင်ရှိသော မျိုးကွဲ polysaccharide တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အပင်ဆဲလ်ခြောက်သွေ့အလေးချိန်၏ ၁၅% မှ ၃၅% အထိရှိပြီး အပင် hemicelllose ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ xylan အများစုသည် ရှုပ်ထွေးပြီး အကိုင်းအခက်များစွာပါဝင်သော မျိုးကွဲ polysaccharides များဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် Xylan ၏ ဇီဝပြိုကွဲမှုသည် အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုး၏ ပေါင်းစပ်အကျိုးသက်ရောက်မှုမှတစ်ဆင့် Xylan ကို ပြိုကွဲစေရန် ရှုပ်ထွေးသော enzyme စနစ်တစ်ခု လိုအပ်သည်။ ထို့ကြောင့် Xylanase သည် အင်ဇိုင်းမဟုတ်ဘဲ အင်ဇိုင်းအုပ်စုတစ်ခုဖြစ်သည်။.