ဇိုင်လာနေ့စ် ၁၀၀၀၀၀ XU/g CAS: ၃၇၂၇၈-၈၉-၀

Xylanase 100000 XU/g သည် အပင်ဆဲလ်နံရံများ၏ အဓိကအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သော xylan ပြိုကွဲမှုတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည်။ ဤအင်ဇိုင်းကို အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာ၊ တိရစ္ဆာန်အစာ၊ ပျော့ဖတ်နှင့် စက္ကူနှင့် ဇီဝလောင်စာထုတ်လုပ်မှုကဲ့သို့သော စက်မှုလုပ်ငန်းများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အသုံးပြုကြသည်။ အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် မုန့်စိမ်းကိုင်တွယ်မှုကို တိုးတက်စေရန်၊ မုန့်ပမာဏကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် ဖုတ်ထားသော အစားအစာများ၏ အာဟာရတန်ဖိုးကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင် တိရစ္ဆာန်အစာတွင် xylanase သည် အာဟာရစုပ်ယူမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့် အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင် viscosity ကို လျှော့ချရန် ကူညီပေးပြီး တိရစ္ဆာန်စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် အစာထိရောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထို့အပြင် ပျော့ဖတ်နှင့် စက္ကူလုပ်ငန်းတွင် ပျော့ဖတ်ကို ထိရောက်စွာဖြူစင်စေရန်နှင့် စက္ကူအရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ထို့အပြင် ဇီဝလောင်စာထုတ်လုပ်မှုတွင် xylanase သည် hemicellulose ၏ hydrolysis ကို ကူညီပေးပြီး lignocellulosic biomass မှ အီသနောအထွက်နှုန်းကို တိုးမြှင့်ပေးသည်။ အလုံးစုံပြောရလျှင် Xylanase 100000 XU/g သည် စက်မှုလုပ်ငန်းများစွာတွင် ကွဲပြားသောအသုံးချမှုများပါရှိသော စွယ်စုံရအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းစဉ်ထိရောက်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။