ဗီတာမင်စီဖြင့် အုပ်ထားသော CAS: 50-81-7 ထုတ်လုပ်သူ ပေးသွင်းသူ
ဗီတာမင်စီကို ဂန္ထဝင်အင်ဇိုင်း တွဲဖက်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်အဖြစ် သတ်မှတ်ကြသော်လည်း သတ္တုအိုင်းယွန်းဓာတ်ပြုမှုတွင် အကူးအပြောင်းပစ္စည်းအဖြစ်လည်း သတ်မှတ်ကြသည်။ ဗီတာမင်စီ၏ ဤလုပ်ဆောင်ချက်အားလုံးသည် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ဂုဏ်သတ္တိနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ L-ascorbic acid သည် အဓိကအားဖြင့် အင်တီအောက်ဆီးဒင့်ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြသသည်။ ၎င်းသည် အပင်များကို အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုမှ ကာကွယ်ပေးပြီး နို့တိုက်သတ္တဝါများကို အောက်ဆီဒေးရှင်းဖိစီးမှုနှင့် ဆက်စပ်သော ရောဂါများမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ L-ascorbic acid သည် အဓိကအားဖြင့် ဟိုက်ဒရောဆိုင်းရယ်ဒီကယ်များ၊ စူပါအောက်ဆိုဒ်နှင့် singlet oxygen မှ ကာကွယ်ပေးသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် အမြှေးပါးနှင့်ချိတ်ဆက်ထားသော အင်တီအောက်ဆီးဒင့် α-tocopherol (အောက်ဆီဒေးရှင်းပုံစံ) ကိုလည်း လျော့နည်းစေသည်။ L-Ascorbic acid သည် ဆီးချို၊ နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့် နာတာရှည်နှလုံးပျက်ကွက်ခြင်း အပါအဝင် ရောဂါအမျိုးမျိုးတွင် endothelium-dependent vasodilation ကို မြှင့်တင်ပေးသည်။
| တေးရေး | C6H8O6 |
| စမ်းသပ်ခြင်း | ၉၉% |
| အသွင်အပြင် | အဖြူရောင်အမှုန့် |
| CAS နံပါတ် | ၅၀-၈၁-၇ |
| ထုပ်ပိုးခြင်း | ၂၅ ကီလိုဂရမ် |
| သက်တမ်း | နှစ် |
| သိုလှောင်မှု | အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာတွင်သိမ်းဆည်းပါ |
| အသိအမှတ်ပြုလက်မှတ် | ISO။ |
