L-methionine သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာအတွက် အရေးကြီးသော ဆာလဖာပါဝင်သော L-amino acid ဖြစ်သည်။Methionine သည် လူသားများ၊ အခြားနို့တိုက်သတ္တဝါများနှင့် ကြက်ငှက်မျိုးစိတ်များ ပုံမှန်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစားအစာဖြစ်သည်။ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုအတွက် အလွှာတစ်ခုဖြစ်သည့်အပြင်၊ ၎င်းသည် မီသိုင်းအုပ်စုအလှူရှင်အဖြစ် ဆောင်ရွက်သော transmethylation တုံ့ပြန်မှုတွင် အလယ်အလတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း ဇီဝပေါင်းစပ်မှုမပြုနိုင်သောကြောင့် အစားအသောက်နှင့် အစားအစာအရင်းအမြစ်များမှ ရရှိရမည်ဖြစ်သည်။အရွယ်ရောက်ပြီးသူ အမျိုးသားများအတွက် အနိမ့်ဆုံးနေ့စဉ် လိုအပ်ချက်မှာ L-methionine ဖြစ်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အလေးချိန် တစ်ကီလိုဂရမ်လျှင် ၁၃ မီလီဂရမ်ဖြစ်သည်။ဤပမာဏသည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပြီးပြည့်စုံသော အစားအသောက်မှ ရရှိရန် လွယ်ကူသည်။