လက်တိုဘာဆယ်လပ်စ် ကေစီ CAS: 68333-14-2

Lactobacillus Casei သည် လူ့အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းတွင်အပြင် နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများတွင်လည်း တွေ့ရလေ့ရှိသော Gram-positive၊ sporulating မဟုတ်သော၊ တုတ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် နို့နှင့် အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ရာတွင် အရေးပါသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်သည့် lactic acid ဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Lactobacillus Casei သည် လူ့ကျန်းမာရေးအပေါ် အကျိုးကျေးဇူးများ၊ အထူးသဖြင့် အစာခြေကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းတို့တွင် လူသိများသည်။ Lactobacillus Casei ၏ အသုံးပြုပုံများ (စကားလုံး ၃၀၀) : Lactobacillus Casei သည် အချဉ်ဖောက်ထားသော အစားအစာများ ထုတ်လုပ်ခြင်းမှသည် လူ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်ခြင်းအထိ အသုံးပြုမှုအမျိုးမျိုးရှိသည်။ Lactobacillus Casei ၏ အသုံးအများဆုံးအသုံးပြုမှုအချို့မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ ၁။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း : Lactobacillus Casei ကို ဒိန်ခဲ၊ ဒိန်ချဉ်နှင့် ချဉ်သောမုန့်ကဲ့သို့သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်ရာတွင် အသုံးများသည်။ ၎င်းသည် lactose ကို lactic acid အဖြစ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းအတွက် တာဝန်ရှိပြီး ဤထုတ်ကုန်များ၏ ထူးခြားသောအရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသည်။ ၂။ ပရိုဘိုင်အိုတစ်များ- Lactobacillus Casei ကို လုံလောက်သောပမာဏဖြင့် စားသုံးသောအခါ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများပေးစွမ်းသည့် အသက်ရှိ အဏုဇီဝပိုးတစ်မျိုးဖြစ်သည့် probiotic အဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။ အူလမ်းကြောင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားများ၏ ဟန်ချက်ညီမှုကို တိုးတက်စေခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းဖြင့် အစာခြေကျန်းမာရေးကို ပံ့ပိုးပေးသည်ဟု ယုံကြည်ရသည်။ ၃။ ကိုယ်ခံအားစနစ် အထောက်အပံ့- Lactobacillus Casei သည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး ပဋိပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်ဟု ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် ဓာတ်မတည့်ခြင်း၊ ရောဂါပိုးဝင်ခြင်းနှင့် ကိုယ်ခံအားစနစ်ရောဂါများကဲ့သို့သော ကိုယ်ခံအားနှင့်ဆက်စပ်သော အခြေအနေအမျိုးမျိုးအတွက် အလားအလာရှိသော ကုသမှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ၄။ ခံတွင်းကျန်းမာရေး- Lactobacillus Casei သည် ပါးစပ်အတွင်းရှိ အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားပမာဏကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် သွားချေးများဖွဲ့စည်းခြင်းကို ကာကွယ်ပေးခြင်းဖြင့် ခံတွင်းကျန်းမာရေးအပေါ် အကျိုးပြုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် သွားပိုးစားခြင်းနှင့် သွားဖုံးရောဂါကဲ့သို့သော အခြေအနေများအတွက် အလားအလာရှိသော ကုသမှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ ၅။ အရေပြားကျန်းမာရေး- Lactobacillus Casei သည် ရောင်ရမ်းမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းနှင့် အရေပြား၏ အတားအဆီးလုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်စေခြင်းဖြင့် အရေပြားကျန်းမာရေးအပေါ် အကျိုးပြုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသထားသည်။ ၎င်းသည် ဝက်ခြံ၊ နှင်းခူနှင့် ဆိုရီယေးဆစ်ကဲ့သို့သော အခြေအနေများအတွက် အလားအလာရှိသော ကုသမှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ အဆုံးသတ်အနေနဲ့ Lactobacillus Casei ဟာ အချဉ်ဖောက်ထားတဲ့ အစားအစာတွေ ထုတ်လုပ်တာကနေ လူ့ကျန်းမာရေးကို မြှင့်တင်တာအထိ ကျယ်ပြန့်တဲ့ အသုံးပြုမှုရှိတဲ့ စွယ်စုံသုံး ဘက်တီးရီးယားတစ်မျိုး ဖြစ်ပါတယ်။ အစာခြေစနစ် ကျန်းမာရေး၊ ကိုယ်ခံအားစနစ် အထောက်အပံ့၊ ခံတွင်းကျန်းမာရေးနဲ့ အရေပြားကျန်းမာရေးအပေါ် အကျိုးပြုတဲ့ အာနိသင်တွေကြောင့် ထုတ်ကုန်နဲ့ ကုသမှုအမျိုးမျိုးအတွက် အဖိုးတန် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းတစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်။