L-Carnosine CAS:305-84-0 ထုတ်လုပ်သူ ပေးသွင်းသူ

L-Carnosine သည် သဘာဝအတိုင်းဖြစ်ပေါ်လာသော histidine ပါဝင်သော ဒြပ်ပေါင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဤ dipeptide ၏ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ အခန်းကဏ္ဍမှာ cytosolic buffering agents များအဖြစ် လုပ်ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။ L-Carnosine တွင် သတ်မှတ်ထားသော အခြားအခန်းကဏ္ဍများတွင် neurotransmitters အဖြစ် လုပ်ဆောင်ခြင်း၊ enzymic activity များကို modulation လုပ်ခြင်းနှင့် heavy metals များ၏ chelation တို့ ပါဝင်သည်။ လေ့လာမှုများအရ ကိုယ်ခံအားဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်များကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည့် စွမ်းရည်ရှိကြောင်း ညွှန်ပြသည်။ အလှကုန်များတွင်၊ ၎င်းသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် အသားအရေ နူးညံ့စေခြင်းဆိုင်ရာ အသုံးချမှုများ ရှိသည်။ L-Carosine သည် ဦးနှောက်၊ ကြွက်သားနှင့် မျက်လုံး၏ မှန်ဘီလူးတွင် millimolar အာရုံစူးစိုက်မှုတွင် တွေ့ရှိရသော dipeptide တစ်ခုဖြစ်သည်။ မော်ဒယ်စနစ်များတွင် ၎င်းသည် အောက်ဆီဂျင် free radicals များနှင့် transition metal ions များကို ဖယ်ရှားပေးသည့် အစွမ်းထက် antioxidant တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် hypochlorite anions နှင့် lipid peroxidation ၏ အဓိကထုတ်ကုန်ဖြစ်သော acetaldehyde၊ formaldehyde နှင့် malondialdehyde ကဲ့သို့သော အဆိပ်သင့် aldehydes များမှ လှုံ့ဆော်ပေးသော protein-protein နှင့် protein-DNA cross-link များကို ပိတ်ဆို့ပေးသည်။