Dicalcium Phosphate၊ Dihydrate သည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်တို့၏ရင်းမြစ်ဖြစ်ပြီး မုန့်စိမ်းအအေးပေးစက်နှင့် အရောင်ချွတ်ဆေးအဖြစ်လည်း လုပ်ဆောင်သည်။၎င်းသည် မုန့်ညက်တွင် အရောင်ချွတ်ဆေးအဖြစ်၊ သီးနှံထွက်ကုန်များတွင် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဖော့စဖရပ်၏ရင်းမြစ်အဖြစ်၊ alginate gels အတွက် ကယ်လ်စီယမ်အရင်းအမြစ်အဖြစ်၊ကယ်လ်စီယမ် ၂၃ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ပါဝင်သည်။၎င်းသည် လက်တွေ့အားဖြင့် ရေတွင် မပျော်ဝင်ပါ။၎င်းကို dibasic calcium phosphate, dihydrate နှင့် calcium phosphate dibasic, hydrous ဟုခေါ်သည်။အချိုပွဲ ဂျယ်များ၊ ဖုတ်ထားသော ကုန်ပစ္စည်းများ၊ စီရီရယ်များနှင့် နံနက်စာ စီရီရယ်များတွင် အသုံးပြုသည်။