D-(+)-Cellobiose CAS: 528-50-7

enzymatic hydrolysis အတွက် အလွှာ- Cellobiose သည် ဂလူးကို့စ် မော်လီကျူးများအဖြစ်သို့ ဟိုက်ဒရောလစ်ဖြစ်စေသည့် cellobiase အင်ဇိုင်းများအတွက် အလွှာတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်သည်။ဤ enzymatic hydrolysis သည် cellulose ကို အီသနောကဲ့သို့ ဇီဝလောင်စာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲရာတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆင့်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ဆဲလ်လူလိုစ့်ပျက်စီးခြင်းတွင် အခန်းကဏ္ဍ- ဘက်တီးရီးယားနှင့် မှိုကဲ့သို့သော အဏုဇီဝသက်ရှိများသည် ဆဲလ်လူလိုစကို ဖြိုခွဲရာတွင် ကြားခံအဖြစ် cellobiose ကို အသုံးပြုသည်။Cellobiose သည် cellulose ၏အင်ဇိုင်းပြိုကွဲမှုကြောင့်ထုတ်လုပ်ပြီးဂလူးကို့စ်အဖြစ်ထပ်မံဇီဝြဖစ်ပျက်ပြီးစွမ်းအင်အရင်းအမြစ်အဖြစ်အသုံးချနိုင်သည်။

စက်မှုဆိုင်ရာအသုံးချပရိုဂရမ်များ- ၎င်း၏တည်ငြိမ်မှုအတော်အတန်ကြောင့်၊ cellobiose ကို အမျိုးမျိုးသောစက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာအသုံးချမှုများတွင်အသုံးပြုသည်။ဆဲလ်လူလိုစကို ပျက်စီးစေသော အင်ဇိုင်းများ ထုတ်လုပ်သည့် အဏုဇီဝသက်ရှိများအတွက် ကြီးထွားမီဒီယာတွင် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် အသုံးပြုသည်။Cellobiose ကို အချဉ်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များတွင် ကာဗွန်အရင်းအမြစ်အဖြစ်လည်း ဓာတုပစ္စည်းများနှင့် လောင်စာအမျိုးမျိုး ထုတ်လုပ်ရန် အသုံးပြုသည်။

သုတေသနကိရိယာ- Cellobiose ကို ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့် အင်ဇိုင်းဓာတ်တုံ့ပြန်မှုများကို လေ့လာရာတွင် သုတေသနကိရိယာအဖြစ် တွင်ကျယ်စွာအသုံးပြုသည်။cellobiase အင်ဇိုင်းများ၏ တိကျသောလုပ်ဆောင်ချက်နှင့် kinetics ကိုစုံစမ်းရန် ဇီဝဓာတုစမ်းသပ်မှုများတွင် မကြာခဏအသုံးပြုလေ့ရှိသည်။